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El clima increíble y la gente agradable no son las únicas cosas buenas en Medellín. Con el crecimiento del turismo, la ciudad ha encontrado muchas posibilidades para atraer gente, y una de las mejores es la comida.
No importa tu presupuesto o tus preferencias, los restaurantes de Medellín ofrecen comida para todos. Además, debido al clima cálido, la mayoría de los lugares ya tenían terrazas o espacios abiertos con mesas, para que puedas sentarte y disfrutar de tu comida de manera segura.
Nuestras recomendaciones pueden adaptarse a varias ocasiones, desde elegantes hasta informales, por lo que si quieres impresionar o simplemente tener algo agradable, aquí encontrarás lo mejor para elegir.
Comencemos con esta lista actualizada de 2021 de restaurantes que no puede perderse cuando se hospede Medellin .
Este restaurante es perfecto para una cena elegante o una noche de negocios. Elcielo ha creado un menú de experiencias y sabores que nunca habrías imaginado. Todo elaborado con ingredientes locales, este restaurante es propiedad de un chef colombiano que acaba de ganar una estrella Michellin.
Ya sea que desee un menú regular o una experiencia sensorial, Elcielo tiene como objetivo ofrecer sabores inolvidables. Por otro lado, verás que los platos son una obra de arte que combina con el restaurante en sí, y como parte de esta imagen hay un código de vestimenta que prohíbe chanclas, camisetas sin mangas, escotes escotados y pantalones cortos.
Entonces, si quieres impresionar, este es definitivamente el restaurante que necesitas visitar.
Una mezcla de tradición rústica y comodidad: esa podría ser la descripción de la primera impresión de Alambique. Con paredes llenas de libros, botellas vacías y pinturas, el restaurante se ha convertido en un icono por su menú extraño pero delicioso.
Prepárate para saborear Ingredientes colombianos que no puedes encontrar en otro lugar. Un ejemplo de esto es la tarta de choclo. El choclo es maíz dulce que se usa principalmente para hacer un tipo específico de arepas, pero en Alambique lo puedes encontrar como un pastel, con un trozo de cerdo frito caramelizado al lado.
Un plus: ofrecen opciones vegetarianas.
Entonces, si quieres probar algo más que solo bandeja paisa y ajiaco , este es el lugar adecuado para seguir disfrutando de los sabores colombianos, pero de una manera más creativa.
¿Buscas desayunar, un buen postre o una buena cena? Bueno, Cambria es una joya escondida de sabores. Su menú incluye huevos y tostadas francesas, así como lasaña y salmón. Aunque los platos no son muy tradicionales, es un lugar perfecto para cualquier momento del día.
Otro motivo para incluir este restaurante, además de su rica carta, son los increíbles postres que encontrarás. Pasteles de zanahoria, croissants de almendras, pasteles de frutos rojos y mucho más.
Para una tarde libre cuando le apetece algo dulce, la elección definitiva es Cambria.
¿Fanático de la carne de res? ¡Este es el restaurante perfecto! La Pampa reúne lo mejor de la cocina argentina con un toque colombiano. Encuentra filetes, baby beef y la famosa milanesa del sur del continente.
Si vas con amigos puedes compartir una parrillada: una combinación de diferentes tipos de carne que puedes cortar en trozos más pequeños y disfrutar. Por otro lado, si viajas con tu familia, el restaurante también ofrece un menú especial para niños, para que todos puedan disfrutarlo por igual.
Un plus: el restaurante ofrece música argentina en vivo, por lo que pasar un buen rato comiendo no es difícil en La Pampa.
Por último, pero no menos importante, un restaurante que cambia la vida. Normalmente las salchichas en todo el mundo son bastante sencillas: salchicha, pan, ketchup o mostaza, y eso es todo. Afortunadamente, en Colombia comer un hot dog podría clasificarse como almorzar.
Un hot dog colombiano normalmente incluye: pan, salchicha, queso, cebolla, chips triturados, tal vez uno o dos huevos de codorniz duros, salsa de tomate, mayonesa, mostaza y salsa de miel o piña. Puede parecer demasiado, pero definitivamente vale la pena.
Ahora, Tika Dogs Gourmet ha llevado los hot dogs a otro nivel y su menú es único. Algo a tener en cuenta antes de ir es darte la oportunidad de probar nuevos sabores. Encontrarás salchichas con maíz, aguacate e incluso nachos encima, así que no esperes lo común cuando vayas a los perros Tika.
Es el lugar perfecto para visitar con amigos al final de la tarde o antes de salir por la noche. Además, las salchichas no son caras en absoluto, así que si tu presupuesto no es muy alto, Tika Dogs Gourmet es el lugar indicado.
Nuestra recomendación adicional: Andrés Carne de Res
Probablemente hayas oído hablar de este restaurante, especialmente cuando visites Bogotá. Bueno, Medellín no se queda atrás cuando se trata de lugares icónicos. La decoración, los platos, la música e incluso el menú son únicos.
Este bar restaurante puede ser un gran lugar para almorzar o el lugar perfecto para salir por la noche. Normalmente los viernes y fines de semana puedes encontrar música en vivo, y tal vez una fiesta temática alrededor de la medianoche. Entonces, si desea quedarse en un lugar para divertirse y disfrutar de una excelente comida, esta es la mejor opción.
Esté atento a su sitio web si está pensando en ir, ¡puede encontrar un evento especial!
Entonces, si está enamorado de Colombia y viene con frecuencia, tal vez pueda convertir estas cinco recomendaciones en su lista de restaurantes para visitar en Medellín. ¿Cuál visitarías primero?
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