Tour gastronómico en el centro de Barranquilla

Sea quien sea el viajero, pruebe la comida típica de su viaje y únase a nosotros en este recorrido por la identidad y cultura del Caribe colombiano a través de su gastronomía.

Su día comenzará conociendo a nuestro guía local y amigable. Con él te dirigirás a la primera parada de la ciudad.

Una vez allí, comenzará un viaje por varios restaurantes donde los lugareños lo recibirán con los mejores sabores e historias sobre la historia y tradición de su cocina.

Butifarra, un embutido de cerdo condimentado. Kibbes, el famoso plato de carne del Líbano con su sello colombiano. Fritos: todo tipo de bocadillos fritos hechos con yuca, harina de maíz, plátano verde y mucho queso. Y arepa de huevo: la arepa es uno de los platos colombianos más tradicionales. Se consume en casi todas partes del país en muchas versiones diferentes. En la costa caribeña esta tortilla a base de maíz se suele freír y rellenar con un sabroso huevo.

También visitará puestos de comida local para degustar y conocer la historia de estos sabores y las diferentes influencias que los han hecho especiales y únicos. Una vez que el día se vuelve más cálido, deténgase y pruebe bebidas frescas y aperitivos fríos elaborados con sus frutas y dulces típicos.

Descubra técnicas culinarias ancestrales, recetas familiares preciadas e historias de vida de todos los lugareños que lo harán pasar de lo dulce a lo salado, de los aperitivos frescos a los fritos y de los refrigerios deliciosos a los deliciosos. Muestras reales de diversidad de ingredientes y costumbres.

Este es el recuerdo más valioso del mejor lado de Cartagena de Indias: toneladas de comida ofrecidas por lugareños alegres y amigables. Sabemos que no habrá arrepentimientos. Te espera un capricho.